Émission du lundi 26 juillet 2010

Modérateur : Elise-Gisèle

Avatar de l’utilisateur
xilef
Immortel du Domaine
Messages : 13657
Inscription : mer. janv. 07, 2009 12:07 pm

Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par xilef »

Extrait de l'épisode

http://www.radio-canada.ca/emissions/les_chefs/2010/#" onclick="window.open(this.href);return false;

cliquer sur le bandeau annonce en haut de la page.
Dernière modification par xilef le ven. juil. 23, 2010 8:31 pm, modifié 2 fois.
Avatar de l’utilisateur
toutit3
Immortel du Domaine
Messages : 22446
Inscription : mer. sept. 14, 2005 12:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par toutit3 »

bonne émission !!! :)
Avatar de l’utilisateur
Pantera72
Immortel du Domaine
Messages : 13580
Inscription : mar. nov. 21, 2006 1:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par Pantera72 »

Ils ont pas mis le résumé de la semaine :/
Avatar de l’utilisateur
Pantera72
Immortel du Domaine
Messages : 13580
Inscription : mar. nov. 21, 2006 1:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par Pantera72 »

Moi qui adore la gazpacho :hapface:
Avatar de l’utilisateur
toutit3
Immortel du Domaine
Messages : 22446
Inscription : mer. sept. 14, 2005 12:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par toutit3 »

Hugo je l'aimeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!

son sourire ! :love:
Avatar de l’utilisateur
Nikki
Administrateur
Messages : 58237
Inscription : ven. févr. 03, 2006 1:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par Nikki »

Ah les endives! J'adore ça! :love:

Je devrais en acheter plus souvent!!
Avatar de l’utilisateur
Pantera72
Immortel du Domaine
Messages : 13580
Inscription : mar. nov. 21, 2006 1:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par Pantera72 »

Nikki a écrit : Ah les endives! J'adore ça! :love:

Je devrais en acheter plus souvent!!
:jap: Sincèrement, je ne pense pas à acheter ça!
Avatar de l’utilisateur
geneviève-2
Immortel du Domaine
Messages : 13820
Inscription : jeu. août 25, 2005 12:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par geneviève-2 »

Joël :top: :) Angélique s'est améliorer je suis contente pour elle.

Hugo est gentil quand il dit que son coéquipier Arnaud le mérite aussi :top: :love:
Dernière modification par geneviève-2 le lun. juil. 26, 2010 8:23 pm, modifié 1 fois.
Je ne reçois pas les messages éclairs
Avatar de l’utilisateur
Nikki
Administrateur
Messages : 58237
Inscription : ven. févr. 03, 2006 1:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par Nikki »

Pantera72 a écrit : [...]


:jap: Sincèrement, je ne pense pas à acheter ça!
Un jour, j'avais servi une mayo à l'ail maison sur des feuilles d'endives comme entrée, et ça avait fait tout un tabac!
Avatar de l’utilisateur
Pantera72
Immortel du Domaine
Messages : 13580
Inscription : mar. nov. 21, 2006 1:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par Pantera72 »

Grillées ou braisées :love: Ca doit être bon!!!
Avatar de l’utilisateur
toutit3
Immortel du Domaine
Messages : 22446
Inscription : mer. sept. 14, 2005 12:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par toutit3 »

Je sais même pas ce que ca goute les endives!
Avatar de l’utilisateur
Nikki
Administrateur
Messages : 58237
Inscription : ven. févr. 03, 2006 1:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par Nikki »

toutit3 a écrit : Je sais même pas ce que ca goute les endives!
La texture s'apparente un peu à celle du chou chinois, et le goût, c'est difficile à décrire, mais c'est très doux et délicat, ça doit être relevé... Ça peut être très amer si c'est trop longtemps à la lumière...
Avatar de l’utilisateur
Pantera72
Immortel du Domaine
Messages : 13580
Inscription : mar. nov. 21, 2006 1:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par Pantera72 »

Nikki a écrit : [...]


La texture s'apparente un peu à celle du chou chinois, et le goût, c'est difficile à décrire, mais c'est très doux et délicat, ça doit être relevé... Ça peut être très amer si c'est trop longtemps à la lumière ...
Pis là, c'est pas mal moins bon :lol:
Avatar de l’utilisateur
Muska
Immortel du Domaine
Messages : 17807
Inscription : sam. oct. 14, 2006 12:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par Muska »

Moi non plus je n'y pense jamais, j'en avais mangé chez une amie, elle avait fait une salade, avec une vinaigrette maison à base de moutarde, huile olive, je crois balsamique et herbes...noix de Grenoble et du bleu...c'était divin!
Avatar de l’utilisateur
Nikki
Administrateur
Messages : 58237
Inscription : ven. févr. 03, 2006 1:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par Nikki »

Muska a écrit : Moi non plus je n'y pense jamais, j'en avais mangé chez une amie, elle avait fait une salade, avec une vinaigrette maison à base de moutarde, huile olive, je crois balsamique et herbes...noix de Grenoble et du bleu...c'était divin!
C'est inspirant! :top:
Avatar de l’utilisateur
Nikki
Administrateur
Messages : 58237
Inscription : ven. févr. 03, 2006 1:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par Nikki »

Une petite trempette chocolat balsamique?..
Dernière modification par Nikki le lun. juil. 26, 2010 8:28 pm, modifié 1 fois.
Avatar de l’utilisateur
Muska
Immortel du Domaine
Messages : 17807
Inscription : sam. oct. 14, 2006 12:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par Muska »

Nikki a écrit : Une petite trempette chocolat balsamique?..
:love: :love: miam...balsamique! j'achète l'idée!

si le poulet au chocolat existe...et dans la cuisine d'amérique du sud on s'en sert souvent dans les plats principaux...tout est possible donc!
Avatar de l’utilisateur
Nikki
Administrateur
Messages : 58237
Inscription : ven. févr. 03, 2006 1:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par Nikki »

Il manque un juge ce soir?... Il s'est fait éliminer?? :lol:
Avatar de l’utilisateur
Nikki
Administrateur
Messages : 58237
Inscription : ven. févr. 03, 2006 1:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par Nikki »

Muska a écrit : [...]

:love: :love: miam...balsamique! j'achète l'idée!

si le poulet au chocolat existe...et dans la cuisine d'amérique du sud on s'en sert souvent dans les plats principaux...tout est possible donc!
Je ne sais pas hein?... On dirait que ça me tente de l'essayer un moment donné!! :hapface:
Avatar de l’utilisateur
Pantera72
Immortel du Domaine
Messages : 13580
Inscription : mar. nov. 21, 2006 1:00 am

Re: Émission du lundi 26 juillet 2010

Message par Pantera72 »

Nikki a écrit : [...]


Je ne sais pas hein?... On dirait que ça me tente de l'essayer un moment donné!! :hapface:
Je me propose comme goûteuse officielle!!! :lol:
Répondre

Revenir à « LES CHEFS 2010 »