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LE DOMAINE BLEU • Ça va chauffer - Page 11
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Re: Ça va chauffer

Publié : jeu. févr. 24, 2011 11:48 am
par MsPontchartrain
Wow, deux notes parfaites (10/10) pour le dessert, bien joué ! Ils ont amplement mérité leur score de 79 et encore, j'ai trouvé les autres équipes prudentes, car personne n'a osé le 9 par stratégie. Pourtant ils n'avaient pas grand chose à redire sur le repas, le service ou le décor.

Re: Ça va chauffer

Publié : jeu. févr. 24, 2011 12:05 pm
par Elise-Gisèle
Belle émission hier. les 2 gars étaient très bien préparé, leur note est mérité. Tout avait l'air bon, surtout le dessert. :love:

Re: Ça va chauffer

Publié : jeu. févr. 24, 2011 12:34 pm
par Emjibay
Bin oui, wow que c'était bien hier soir !
J'aurais dont aimé être à cette table ! :)

Ce qui est bien c'est que les gars semblent bien prendre les conseils des chefs. On peut voir ça comme des critiques ou bien virer à l'envers et savoir comment s'améliorer la prochaine fois.

Re: Ça va chauffer

Publié : jeu. févr. 24, 2011 1:08 pm
par lorraine48
Elise-Gisèle a écrit : Belle émission hier. les 2 gars étaient très bien préparé, leur note est mérité. Tout avait l'air bon, surtout le dessert. :love:
bien oui leur recette écrite et en photo accroché au frigo et la propreté des lieux que font ils dans la vie ces deux gars comme métier

Re: Ça va chauffer

Publié : jeu. févr. 24, 2011 2:08 pm
par Emjibay
lorraine48 a écrit : [...]

bien oui leur recette écrite et en photo accroché au frigo et la propreté des lieux que font ils dans la vie ces deux gars comme métier
c'était écrit...
Comme je me souviens plus de leur nom...
le frisé est ingénieur.
Et l'autre est directeur en marketing, quelque chose comme ça.

Re: Ça va chauffer

Publié : jeu. févr. 24, 2011 5:40 pm
par Stella
Plusieurs équipes ont la recette sur le frigo :)

Re: Ça va chauffer

Publié : ven. févr. 25, 2011 1:05 pm
par gingerstar
J'ai regardé l'émission pour la 1ère fois cette semaine. J'ai pu visionner aussi la précédente. J'ai trouvé cela très intéressant de voir des gens cuisiner avec passion. J'aimais bien la personnalité de ces 2 hommes qui savaient prendre les critiques avec sagesse, tout en étant parfois un peu déçus, ils savaient en tirer les avantages et s'encourager mutuellement. Ils étaient drôlement bien organisés et savaient où ils s'en allaient. J'ai aussi apprécié l'étape où ils faisaient leurs achats, sachant exactement ce qu'ils voulaient, privilégiant la fraîcheur et la qualité. Ça semble avoir été un excellent repas, avec un dessert parfait aux yeux de tous.

Leur "resto" avec leur table bien montée était vraiment très joli.

Les juges, je les ai bien aimés, ils sont très connaisseurs, rien ne leur échappe et ils donnent des critiques qui me semblent très pertinentes. Ils sont conscients de l'impact de leurs commentaires et encouragent avec les points positifs. J'aime bien lorsqu'ils vont faire leur tour dans la cuisine, c'est certain que c'est stressant pour les cuisiniers mais il me semble que c'est à ce moment qu'ils donnent les meilleurs conseils et critiques.

La seule chose que j'aime moins c'est que c'est un peu stressant pour nous de voir les hôtes tellement sur le qui-vive lorsqu'ils sont debout à attendre le verdict des juges qui prennent bien leur temps pour s'exécuter... On est mal pour eux...

D'ailleurs ces juges semblent avoir tout un protocole à suivre pour rendre l'émission palpitante. Juste à les voir filmés en train de marcher vers la maison au début, le ton qu'on donne à l'émission est déjà bien annoncé, je suis partie à rire en voyant cela. :lol:

J'ai lu quelque part que les invités arrivent vers 15h30 et qu'ils repartent dans la nuit. De longues heures de tournage, ils passent donc beaucoup de temps à jaser avec les juges et c'est très intéressant semble-t-il. Les juges sont des gens sympathiques mais on garde peu de ces moments au montage. Comme par exemple, les clins d'oeil disparaissent et pas mal tout le reste... :lol:

En tous cas, les participants ont toute mon admiration pour leur participation dans cette émission aux cadres assez rigides, peu importe leur note :top:

Je vais continuer à suivre cette émission. :)

Re: Ça va chauffer

Publié : ven. févr. 25, 2011 10:39 pm
par lorraine48
de ce groupe de 4 il reste la fille et son père ,j ai hâte de voir

Re: Ça va chauffer

Publié : sam. févr. 26, 2011 11:58 am
par Soleil47
gingerstar a écrit : J'ai regardé l'émission pour la 1ère fois cette semaine. J'ai pu visionner aussi la précédente. J'ai trouvé cela très intéressant de voir des gens cuisiner avec passion. J'aimais bien la personnalité de ces 2 hommes qui savaient prendre les critiques avec sagesse, tout en étant parfois un peu déçus, ils savaient en tirer les avantages et s'encourager mutuellement. Ils étaient drôlement bien organisés et savaient où ils s'en allaient. J'ai aussi apprécié l'étape où ils faisaient leurs achats, sachant exactement ce qu'ils voulaient, privilégiant la fraîcheur et la qualité. Ça semble avoir été un excellent repas, avec un dessert parfait aux yeux de tous.

Leur "resto" avec leur table bien montée était vraiment très joli.

Les juges, je les ai bien aimés, ils sont très connaisseurs, rien ne leur échappe et ils donnent des critiques qui me semblent très pertinentes. Ils sont conscients de l'impact de leurs commentaires et encouragent avec les points positifs. J'aime bien lorsqu'ils vont faire leur tour dans la cuisine, c'est certain que c'est stressant pour les cuisiniers mais il me semble que c'est à ce moment qu'ils donnent les meilleurs conseils et critiques.

La seule chose que j'aime moins c'est que c'est un peu stressant pour nous de voir les hôtes tellement sur le qui-vive lorsqu'ils sont debout à attendre le verdict des juges qui prennent bien leur temps pour s'exécuter... On est mal pour eux...

D'ailleurs ces juges semblent avoir tout un protocole à suivre pour rendre l'émission palpitante. Juste à les voir filmés en train de marcher vers la maison au début, le ton qu'on donne à l'émission est déjà bien annoncé, je suis partie à rire en voyant cela. :lol:

J'ai lu quelque part que les invités arrivent vers 15h30 et qu'ils repartent dans la nuit. De longues heures de tournage, ils passent donc beaucoup de temps à jaser avec les juges et c'est très intéressant semble-t-il. Les juges sont des gens sympathiques mais on garde peu de ces moments au montage. Comme par exemple, les clins d'oeil disparaissent et pas mal tout le reste... :lol:

En tous cas, les participants ont toute mon admiration pour leur participation dans cette émission aux cadres assez rigides, peu importe leur note :top:

Je vais continuer à suivre cette émission. :)
J'écoute cette émission depuis le début, franchement, les 2 gars cette semaine, ce sont les meilleurs à date et ils ont su relever le défi avec brio, ils étaient bien contents de leur note. J'aimerais bien réussir leur dessert pour avoir une belle note de 10 moi aussi :-) :-)

Le prix à la fin est de 50,000.00$, moi aussi, à chaque début d'émission, je ris à chaque fois que je vois les juges arriver.

Re: Ça va chauffer

Publié : sam. févr. 26, 2011 2:33 pm
par Elise-Gisèle
Soleil47 a écrit : [...]


J'écoute cette émission depuis le début, franchement, les 2 gars cette semaine, ce sont les meilleurs à date et ils ont su relever le défi avec brio, ils étaient bien contents de leur note. J'aimerais bien réussir leur dessert pour avoir une belle note de 10 moi aussi :-) :-)

Le prix à la fin est de 50,000.00$, moi aussi, à chaque début d'émission, je ris à chaque fois que je vois les juges arriver.
L'émission a de la classe et les participants aussi, j'aime beaucoup. Ça fait changement du joual et des sacres. :)

Re: Ça va chauffer

Publié : sam. févr. 26, 2011 5:36 pm
par gingerstar
Soleil47 a écrit : [...]


J'écoute cette émission depuis le début, franchement, les 2 gars cette semaine, ce sont les meilleurs à date et ils ont su relever le défi avec brio, ils étaient bien contents de leur note. J'aimerais bien réussir leur dessert pour avoir une belle note de 10 moi aussi :-) :-)

Le prix à la fin est de 50,000.00$, moi aussi, à chaque début d'émission, je ris à chaque fois que je vois les juges arriver.
Je suis vraiment bien tombée si ces deux gars sont les meilleurs à date :clap: . Je trouvais qu'ils avaient l'air des personnes bien intéressantes aussi.

Lorsque les juges arrivent, on croirait presque que c'est un James Bond... :lol:

Re: Ça va chauffer

Publié : sam. févr. 26, 2011 6:01 pm
par Sunny
Moi ce que je déteste c'est de voir le jeune juge prenne sa première bouchée tellement lentement et se passer le doigt sur les lèvres ; misère !!!

:gluk:

Re: Ça va chauffer

Publié : sam. févr. 26, 2011 10:43 pm
par titine
Sunny a écrit : Moi ce que je déteste c'est de voir le jeune juge prenne sa première bouchée tellement lentement et se passer le doigt sur les lèvres ; misère !!!

:gluk:


oui à chaque fois,il se passe le doigt sur la bouche...

Et l'autre juge lui ,prend sa bouchée et regarde les participants en même temps.

Re: Ça va chauffer

Publié : sam. févr. 26, 2011 11:23 pm
par Soleil47
gingerstar a écrit : [...]


Je suis vraiment bien tombée si ces deux gars sont les meilleurs à date :clap: . Je trouvais qu'ils avaient l'air des personnes bien intéressantes aussi.

Lorsque les juges arrivent, on croirait presque que c'est un James Bond ... :lol:
C'est justement ce qu'on se disait aussi :-)

Oui tu est bien tombée, maintenant, la barre sera très haute pour les autres concurrents

Re: Ça va chauffer

Publié : dim. févr. 27, 2011 5:44 pm
par ninon2008
Merci de tous vos commentaires, c'est vraiment la preuve qu'une émission peut plaire et déplaire à la fois. J'ai regardé mercredi passé, les participants sont très naturels, le déroulement du menu est super intéressant mais les juges sont, pour moi, tellement faux dans leur comportement. Probablement parce qu'on leur demande de jouer un certain rôle mais cela les rend vraiment imbus d'eux-mêmes. Par contre leurs commentaires sont justes. Je ne doute pas de leur expertise culinaire mais beacoup de leur expertise théâtrale.

Re: Ça va chauffer

Publié : lun. févr. 28, 2011 11:43 pm
par lorraine48
ouf la fille et le père qui servent des ris de veau , moi je n en mangerais pas certain je serais malade avant de me le mettre dans la bouche, je serais pas capable

Re: Ça va chauffer

Publié : mer. mars 02, 2011 10:25 pm
par laeticia_29
on dirait que je trouve le sommelier comme trop intense quand il explique :gla:
C'est comme le boutte ou jme dis "ah non, pas la passe du sommelier trop motivé"... :lol:

Re: Ça va chauffer

Publié : mer. mars 02, 2011 11:02 pm
par Mimosa
laeticia_29 a écrit : on dirait que je trouve le sommelier comme trop intense quand il explique :gla:
C'est comme le boutte ou jme dis "ah non, pas la passe du sommelier trop motivé"... :lol:

Haha .. oui !
J'ai pas vu ce soir, mais la semaine dernière, c'était la première fois que je regardais ça et j'étais comme ... Wow ! Il veut en vendre du vin :lol:

Re: Ça va chauffer

Publié : mer. mars 02, 2011 11:18 pm
par Emjibay
Que c'est pas bon pour mon régime cette émission... :gla: :lol: :lol:

Re: Ça va chauffer

Publié : jeu. mars 03, 2011 12:54 am
par gingerstar
Wow! Ya donc bien de belles personnes à cette émission! De belles personnalités, des gens qui semblent vraiment passionnés de cuisine. C'est la 2 ème émission que je vois, bien en fait 3 car je suis allée voir celle d'il y a 2 sem sur le net et j'aime vraiment beaucoup.

C'était un menu très élaboré. Encore une fois j'ai apprécié les voir faire leurs emplettes. La réception style vernissage, quel beau concept, très différent de ce que l'on voit habituellement. Les invités semblent avoir bien apprécié. Comme ce doit être difficile de planifier un super beau menu, de travailler aussi fort et d'attendre debout en souriant le verdict des juges, de se faire dire qu'un plat est plus ou moins raté et de retourner en cuisine pour la suite. Je trouve qu'ils ont beaucoup de mérite. Je les admire. La fille avait un si beau sourire. Les gens ont beaucoup de classe dans cette émission. On est loin de Bobby avec son riz bleu là... :gla: