LE DOMAINE BLEU

Nop. Il reste deux duos et ensuite ce sont les autres espèces de rounds bizarres haha ! Les semi-quart-jesaispastrop de finale.

MsPontchartrain a écrit : Je crois qu'il y a en effet 4 rounds. Pas le choix, tu vas devoir te tirer par la fenêtre dans ton appart.

lol

12 couples de participants

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ce qui fait 3 rounds. fiou! moi aussi j'ai hâte de passer à une autre étape.

Ouff j'ai presque eu un orgasme gustatif en lisant le menu qui sera présenté ce soir. Je ne sais pas si le duo réussira bien ce souper, mais moi je payerais cher sans hésiter dans un resto pour manger ce qu'ils servent ce soir

Au menu :
Entrée :
Médaillons d'émeu au migneron sur salade de betterave

Plat principal :
Pintade des volières Baie-St-Paul et sa sauce à la Mistelle de prune, accompagné de portobellos

Dessert :
Médaillons de Fleurmier au sirop d'érable

La semaine prochaine aussi le menu est écoeurant ! Ca me donne faim d'écouter cette émission là..

Suis-je la seule à faire ''mute'' quand le sommelier parle?

il est tellement trop motivé!

laeticia_29 a écrit : il est tellement trop motivé!

Oui, il est comme beaucoup trop intense!

Ça me stresse de l'entendre... J'espère qu'il parle comme ça seulement pour l'émission.

Nephtys a écrit : Suis-je la seule à faire ''mute'' quand le sommelier parle?

Moi j'enregistre l'émission et je l'avance quand il parle. Je trouve qu'il est un peu moins pire qu'il était durant les premières émissions.

Pierre-Luc du duo Pierre-Luc et Jean-Christophe a dit sur la page facebook qu'il croyait que la voix du sommelier était fait par ordi

Très beau menu ce soir, le dessert avait l'air débile!!

Rinoa a écrit : [...]

Moi j'enregistre l'émission et je l'avance quand il parle. Je trouve qu'il est un peu moins pire qu'il était durant les premières émissions.

Ah ok. Je n'avais pas remarqué, mais tant mieux s'il s'est amélioré. (J'ai pas écouté les premiers épisodes faut dire. )

Le couple de ce soir, je les trouvais un peu froids lors des autres soupers mais je les ai trouvés très sympathiques ce soir. Encore une fois beaucoup de travail et beaucoup de stress, ouf! Très jolis leur table et leur menu . La fille m'a fait rire de s'accroupir ainsi pour yeuter si tout était bien en angle...

Leur entrée était tellement belle et avait l'air si appétissante, dommage pour la cuisson de l'émeu. Le plat principal, je le trouvais un peu décevant après tout ce travail... L'aspect général n'était pas très stimulant et encore une fois dommage pour la cuisson des pintades. Le dessert était beau et je crois que j'aurais adorer .

Les deux femmes ( Ingrid et Nathalie) étaient un peu déçues et même frustrées des commentaires des juges ce soir par rapport à ceux qu'elles avaient reçus, je ne sais pas trop si c'était avec raison ou pas. Il me semble que leur plat principal était mieux réussi. Par contre, elles avaient l'air de croire que les juges trouvaient le dessert de ce soir audacieux uniquement à cause du fromage et répétaient qu'elles aussi avaient servi un dessert au fromage mais je ne l'ai pas vu comme cela. Je pense qu'ils ont trouvé cela audacieux et risqué à cause de sa simplicité mais que finalement c'était délicieusement réussi.

Encore une fois, je leur lève mon chapeau. Bravo!

Quelle belle idée le cadeau de la mandoline à chacun des gars de la semaine dernière...

Nephtys a écrit : [...]

Oui, il est comme beaucoup trop intense!

Ça me stresse de l'entendre... J'espère qu'il parle comme ça seulement pour l'émission.

Me semble je l'ai déjà entendu dans des chroniques soit à la télé ou à la radio, ce n'est pas la première fois que je voyais son visage et je reconnaissais sa voix. Et oui, il est vraiment toujours comme ça.

J'ai été surprise du regard des deux femmes quand les juges ont annoncé le pointage. Ça m'a marqué. Si je me souviens bien, elles avaient très bien réussi tout ce qui est déco et présentation mais pour le goût, les commentaires allaient dans le sens d'insipide.

Je les aiment tellement pas.. La p'tite crise de jalousie hier parce que les juges avaient dit ''audace''.... Haha c'était assez intense.

Nephtys a écrit : Suis-je la seule à faire ''mute'' quand le sommelier parle?

J'enregistre l'émission et quand c'est lui qui parle j'appui sur l'avancement rapide

Stella a écrit : Pierre-Luc du duo Pierre-Luc et Jean-Christophe a dit sur la page facebook qu'il croyait que la voix du sommelier était fait par ordi

Est bonne! Un peu comme la voix de Stephen Hawking dans le fond.

MsPontchartrain a écrit : [...]


Me semble je l'ai déjà entendu dans des chroniques soit à la télé ou à la radio, ce n'est pas la première fois que je voyais son visage et je reconnaissais sa voix. Et oui, il est vraiment toujours comme ça.

Misère...

xérès a écrit : [...]


J'enregistre l'émission et quand c'est lui qui parle j'appui sur l'avancement rapide

Je peux comprendre.

J'ai vraiment hâte à la semaine prochaine pour voir mon prof J'ai été très impressionnée de son souper